蕾絲Meow的女人窩
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讓人雙手投降的~米朗琪*草莓鬆餅*


        莫約每個月Meow都會與好友M約在米朗琪喝咖啡聊是非,由於我倆都在平常日才有空相聚,加上Meow殺上台北的時間都要下午才能到,因此絕大多數都選在這裡~若是假日來的話,可是要現場等位莫約一~兩小時以上才能入座喔!!


        年後開工的第一天,原以為大家都上班去了,應該不需現場等太久,但好友M在中午12:30就在米朗琪現場候位等待叫號(可是不接受預約滴),Meow到時已經是將近下午兩點,距離我們的號碼還有二十五組勒!!好在中間有好幾組可能等的不耐煩,或是到附近去逛逛暫時離開了,在將近三點時終於輪到我們^^~


        照慣例草莓鬆餅NT140是一定必點的,由於份量不小,一份兩個人一起share剛剛好,今天Meow喉嚨不舒服,於是以往愛喝的水果茶改成暸皇家奶茶(原味)NT140,米朗琪的鬆餅價位並不高,於是店家規定一份鬆餅一定要搭配一份飲料ㄛ,即使外帶也一樣滴~~
  濃濃的奶香與茶味,是好友M的最愛,但Meow因茶味太濃喝不太習慣,喜歡茶香濃的一定要試看看喔! 

        米朗琪的用心讓Meow深深佩服,就連喝茶搭配的糖都經過精心挑選,有白色與棕色兩種,可依個人喜好自由搭配,而且這糖在一般咖啡店很少看到的,扎實的方形,看起來就像是五星級飯店才會用的高級品,特別拍了來介紹一下,今天Meow因為喉嚨不舒服,不能喝甜的所以就沒試了,特別問了M~棕色的糖比較香,經過M的鑑賞想必一定很不賴呢!!
              這糖看起來真的很不錯吧!!要不是Meow喉嚨不舒服,真想含在嘴裡吃吃看呢!!呵呵~~


        等了莫約十來分鐘,真正的主角終於要上場了!!!!  令人賞心悅目、香氣四溢的 草 苺 鬆 餅~~呼 呼~ㄏㄏㄏ~~~ ^ ^ 請看

        是不是很誘人啊?!! 不過Meow覺得今天的草莓好像少了點,還是比較小顆的關係,賣相跟以前相較有差一些喔~~米朗琪的草莓鬆餅之所以那麼好吃,有很多不可或缺的優點喲:
一.鬆餅很厚實,看上圖右邊第一個剖面圖,是一般鬆餅的兩倍厚度喔!!剛上桌的鬆餅還飄散熱熱的香氣煙    霧,光聞就覺得好滿足好香喔~吃入嘴裡後牛奶、麵粉與蛋的香氣會濃濃的在口裡化開。
二.奶味濃厚的泡芙餡,可增加鬆餅入口的滑順度,若單配鬆餅吃奶味會過重,甜度也稍微高了些,但少了它奶味又嫌不足喔!
三.草莓醬,這可是點龍畫睛的要角呢!!濃縮了草莓的香氣,增添了點酸味,同時還可中和泡芙餡過甜易膩,每每都覺得淋的太少了,不夠不夠勒~~
四.ㄉ然就是主角~~草莓囉!!雖然現在一年四季都吃的到草莓,但還是台灣新鮮當季的最好^ ^,米朗琪給草莓可是不手軟的ㄛ,Meow數了一下大約有十片對切草莓喔! 吃過好幾次也看過很多大顆的草莓端上來,那一刻還真是幸福呢!


        還有最後一個配角~草莓冰淇淋  可增加濕潤度,吃幾口鬆餅感到有點乾時,Meow最喜歡將鬆餅塗抹上融化的冰淇淋與草莓醬來吃,而Meoe自認最完美、也百吃不膩的吃法是:鬆餅+泡芙餡+草莓醬,最後再吃一口新鮮的草莓,ㄚ~~~這 就 是 人間美味!!!!!


        補充一下以往Meow愛喝的水果茶約NT160,雖稱不上是很好喝,但跟一般淡而無味的相比算是不錯了,因為喜歡酸一點甜少一點,所以每次都會要求調整一下,且Meow都喝熱的,所以建議要喝快一點,不然泡久了梅子的味道會太重,反而變成梅子水果茶了喲! 有機會一定要去吃吃看ㄛ!!!
   
        米朗琪咖啡館(捷運中山站麥當勞旁巷子進去,第一條巷子右轉後左手邊約十公尺就是囉)
        營業時間平日:7:30~22:00、假日:10:30~22:00
        台北市中山北路二段16巷23號1樓
        02-2567-3787'、02-2563-6768
 
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